🍪 Cookies de Marguerite (fête des mamans Mai 2017 🤱)

Crédits Boulangerie Groffy (opens new window)

Ingrédients

Ingrédients pour 20 cookies

• 250 gr. farine à patisserie ;
• 1 c à café bicarbonate ;
• 1 c à café levure chimique (ou un 1/2 sachet) ;
• 0.25 c à café sel (ou un 1/2 sachet) ;
• 100 gr flocons d’avoine ;
• 150 gr pépites de chocolat ;
• 100 gr sucre roux ;
• 100 gr sucre blanc ;
• 150 gr beurre mou ;
• 1 oeuf(s) battu(s) ;

➕ 10 cookies
➖ 10 cookies
🔙 20 cookies

Mise en oeuvre

• Préchauffer le four à 180 degrés ;
• Mélanger les ingrédients (en terminant par les éléments mous) ;
• Former des boules de la taille d’une boule de golf ;
• Disposez-les sur une plaque de cuisson avec du papier sulfurisé ;
• Enfourner avec 13 à 15 minutes de cuisson (en surveillant!) ;