# đȘ Cookies de Marguerite (fĂȘte des mamans Mai 2017 đ€±)
Crédits Boulangerie Groffy (opens new window)
# Ingrédients
Ingrédients pour 20 cookies
- 250 gr. farine Ă patisserie ;
- 1 c à café bicarbonate ;
- 1 c à café levure chimique (ou un 1/2 sachet) ;
- 0.25 c à café sel (ou un 1/2 sachet) ;
- 100 gr flocons dâavoine ;
- 150 gr pépites de chocolat ;
- 100 gr sucre roux ;
- 100 gr sucre blanc ;
- 150 gr beurre mou ;
- 1 oeuf(s) battu(s) ;
â 10 cookies
đ 20 cookies
# Mise en oeuvre
- Préchauffer le four à 180 degrés ;
- Mélanger les ingrédients (en terminant par les éléments mous) ;
- Former des boules de la taille dâune boule de golf ;
- Disposez-les sur une plaque de cuisson avec du papier sulfurisé ;
- Enfourner avec 13 Ă 15 minutes de cuisson (en surveillant!) ;