# Recette de pain à la machine
# Ingrédients
- Une pincée de levure sèche ;
- La levure se garde au frigo dans un récipient en plastique
- 450-470 gr de Farine Tyrol (ou autre) ;
- Des grains de lin ;
- Les grains de lin doivent être moulus et gardés au frigo (se garde une grosse semaine)
- Des graines de tournesol ou de courge ;
- De l'huile de tournesol (2-3 cuillières à soupe) ;
- Le récipient d'eau (un peu moins que le maximum) ;
Programme 4.
# Autre conseils
- Mettre la machine à pains dans un endroit ventillé, sec et frais ;
- Garder la farine dans ce même endroit -- sinon tu risques les mites alimentaires ;
- Pour ces mêmes raisons, ne pas acheter trop de kilos de farine. On en achète pour 1 mois.